Los maletines de Inma – Recetas, Manualidades y Viajes

Bienvenidos a Los maletines de Inma – Recetas, Manualidades y Viajes. Información interesante sobre estos temas. Entra


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Brioche en panificadora.

Ingredientes: 

  • 600 g. harina fuerza
  • 2 huevos
  • 10 g. levadura fresca
  • 5 g. sal
  • 80 g. azúcar
  • 100 g. mantequilla derretida
  • 300 g. leche.

Elaboración:

  • Colocar en el vaso de la panificadora en la parte del fondo y sobre ellos los sólidos.
  • Disolver a mano la levadura en la leche.
  • Programar programa 4 (pan dulce).
  • Peso: 1,250 Kg
  • Tostado: medio/máximo según gusto.

 


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Fofuchas de primera comunión

Fofuchas comuniónHola a tod@s

Aquí tenéis una foto de otra de mis nuevas aficiones.

Las muñecas fofuchas han aparecido en mi vida de repente y por ahora se quedan!!!! Me he apuntado a un curso en el instituto de la mujer, de Almería.

Estas que veis son dos muñecas de comunión que mi compañera de curso y de curro, y yo le hemos hecho a las hijas de dos compañeras de trabajo.

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Galletas decoradas de recuerdo del cumpleaños de Cayetana!

Galletas envasadas rosasHola a todos de nuevo

Siento haber tardado tanto en publicar pero el poco tiempo libre que tengo se lo dedico a mi hija…. y publicar, hacer galletas, trabajar y preparar una pequeña escapada ha sido todo lo que ha dado de si mi tiempo libre.

Estas son las galletas que preparé para el cumpleaños de mi hija.

La receta de las galletas es la que os presenté en este post, y la podéis descargar aquí: Galletas de mantequilla sin huevo.

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Curso de galletas decoradas con “Muy Dulce Vinuesa”. Por fin me he quitado la espinita!!!

DSC_0715-recortadaHola de nuevo.

Este post es entero en homenaje a dos mujeres muy especiales: Mer y Mariapi, las dos mujeres excepcionales que hacen posible Muy dulce Vinuesa“.

Sigo su trabajo y su blog desde hace varios años y me encanta como hacen su decoración de galletas.

El año pasado tuve la oportunidad de conocerlas en persona en Madrid, y aunque no pude apuntarme a ningún curso fueron muy amables conmigo.

Aunque me ha costado trabajo, esta vez no he dejado escapar la oportunidad, y en cuanto sacaron los cursos de primavera me apunté…. no sabía si tendría plaza, pero decidí que tenía que intentarlo.

Y lo conseguí!!! El pasado 11 de Mayo hice el curso con ellas y he venido encantada!!! Salí del taller con una sonrisa de oreja a oreja y casi ni veo a mi marido que había ido a buscarme a la puerta.

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Me voy a Expotarta! ¿Alguien se viene?

 

Expotarta logo

Hola a tod@s!!!

Siento haber estado perdida durante todo este tiempo… pero me ha sido imposible publicar nada.

La verdad es que un blog lleva más trabajo del que parece pues no solo basta con escribir y ya esta… hay que hacer fotos que tienes que editar y seleccionar… hay que corregir el texto para comprobar que tiene sentido… hay que hacer la receta y explicarla para que se entienda…. Al final necesitas más tiempo del que muchas veces tienes libre … y si eres una persona como yo que le gustan hacer varias cosas distintas…. Todo se acumula… y eso es lo que me ha pasado.

Este tiempo he estado haciendo varias manualidades a demás del punto de cruz, así como me he apuntado a varios cursos que os iré enseñando en breve.

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Ositas a punto de cruz para adornar toalla de bebe.

Toalla a punto de cruz I

Hoy os quiero enseñar la toalla que le hice a punto de cruz a mi sobrina más pequeña que nació en Enero del 2011.

Se la regalé para su bautizo.

Como veis esta cosida toda a punto de cruz incluido el nombre de la homenajeada.

Aquí os la enseño con el lazo con la que la “até” para adornarla.

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Arroz negro con Alioli de Miel, estilo Cayetano.

Arroz negroHola a todos!

Esta vez os traigo una receta estupenda y además doble.

Yo no soy muy paellera y el arroz me gusta, pero mi preferido es el arroz a la cubana. Las paellas no me hacen tanta gracia.

En cambio este arroz negro estilo Cayetano... me chifla. Cayetano es mi marido. Y aunque esta receta se la enseñé yo y fui la primera en hacerla en casa, él la ha mejorado y como además en casa suele cocinar…. la ha terminado perfeccionando al máximo.

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Ya esta aquí San Valentín. Felicidades a todos!

San ValentinHola a todos otra vez!

Siento haber tardado un tiempo en publicar pero ya estoy aquí otra vez.

Y esta vez para San Valentín!

Ya sabéis que a mi me gusta seguir varias páginas de internet y que buceo en ellas buscando ideas interesantes para enseñároslas aquí.

Espero que estas también os gusten.

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Nueva app para intolerantes a la lactosa: Chef Orielo recetas sin lactosa.

App recetas sin lactosa iPhone, Android y tablet

Hola a todos.

Aquí os presento una aplicación que me ha llamado la atención y creo que puede ayudar a mucha gente.

Soy sanitaria, y cada día veo a más personas con intolerancia a la lactosa. Dicha intolerancia va en aumento y cada vez más niños desarrollan dicha intolerancia desde los primeros meses de vida. Algunos lo superan con el paso de unos años. Otros no y se convierte en un pequeño quebradero de cabeza para los padres, hasta que ellos por si mismos aprenden a rechazar los alimentos que no toleran.

Otras personas desarrollan la intolerancia en su vida adulta. Las razones se desconocen.

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Calendarios y organizador 2013. Feliz Año Nuevo!

Miscelanea calendario

Hola a todos!

Aunque muchos tendréis ya calendarios de este año, aquí os paso algunos que me parecen divertidos para que os los podáis descargar.

Algunos son para que los niñ@s os ayuden con la decoración… espero que os gusten y os sean útiles.

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